Dichtstromfördersysteme Schonende Förderung von Reis

Von Sabine Mühlenkamp

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Für einen großen Lebensmittelhersteller wurden mehrere Dichtstromfördersysteme für den Transport von Trockenreis zu Abfüllanlagen entwickelt und geliefert. Diese Systeme erhalten die Qualität der zerbrechlichen Reiskörner und erhöhen die gesamte Prozesssicherheit.

Schonende pneumatische Förderung von Reiskörnern
Schonende pneumatische Förderung von Reiskörnern
(Bild: Gericke)

In dem Werk sollten mechanische Transportsysteme durch pneumatische Fördersysteme ersetzt werden. Ziel war es, die bei mechanischen Systemen häufig auftretenden Verunreinigungen zu vermeiden und gleichzeitig die Korngrößen der verschiedenen beteiligten Reissorten wie z.B. Langkorn-, Basmati- und Risottoreis nicht zu verändern.

Während der Evaluierungsphase zeigte Gericke mit Förderversuchen in seinem Testcenter in Regensdorf (Schweiz), dass ein System basierend auf Dichtstromförderung geeignet ist, um Reis zu fördern. Mehrere Fördersysteme vom Typ PTAD liefern den Reis zu den 20 bis 70 m entfernten Verpackungslinien mit Kapazitäten von 6 t/h bis 15 t/h. Die erreichte Produktqualität überzeugte den Kunden ebenso wie die Tatsache, dass kein externes Lufteinblassystem erforderlich war.

Um die beste Produktqualität zu erreichen, wurde ein kontinuierliches Fördersystem mit dem Doppelsender-System PTAD gewählt, da kein Expansionszyklus mit erhöhten Geschwindigkeiten auftreten konnte. Außerdem wurden die Sendergrößen klein gehalten, um der begrenzten verfügbaren Höhe unterhalb des vorhandenen Sammeltrichters gerecht zu werden, aus dem die verschiedenen Reissorten durch den vorgeschalteten Prozess abgefüllt werden.

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