Sensible Inhaltsstoffe sicher verarbeiten

Wirbelschicht- und Strahlschichttechnologien Sensible Inhaltsstoffe sicher verarbeiten

02.12.2019 Von

Anbieter zum Thema

J. Engelsmann AG

AZO GmbH + Co. KG

Dinnissen B.V.

Glatt Ingenieurtechnik GmbH

Auf der Fi Europe 2019: Sensible natürliche Inhaltsstoffe wie Vitamine und Mineralien, aber auch Duft-, Aroma- und andere Aktivstoffe können mithilfe der Wirbelschicht- und Strahlschichttechnologien von Glatt hergestellt, geschützt und veredelt werden.

Sensible natürliche Inhaltsstoffe können mithilfe der Technologien von Glatt hergestellt, geschützt und veredelt werden.
(Bild: Glatt)

In einem Prozessschritt werden aus Pulvern und Flüssigkeiten staubfreie, gut rieselfähige und gut dosierbare Granulate und Pellets. Mittels Sprühgranulation, Sprühagglomeration, Sprüh-Coating oder Sprühverkapselung (Mikroverkapselung) lassen sich die Eigenschaften empfindlicher Rohstoffe für neue Rezepturen optimieren und Partikel funktionalisieren. Laut Herstellerangaben ließen sie sich anschließend besser, spezifischer und sicherer kompaktieren und dosieren, wodurch sich Einsparpotenziale bei der Verpackungsgestaltung ergeben könnten. Maßgeschneiderte Löseeigenschaften von Vitamintabletten, ein optimales Freisetzungsverhalten von Nahrungsergänzungskapseln und eine homogene Wirkstoffverteilung sind Produktvorteile, die Verbraucher bei Kaufentscheidungen und Weiterempfehlungen einbeziehen, ist man sich in Weimar sicher.

Vertriebsleiter Lutz Heinzl sagt: „Als gefragter Technologiepartner für projektspezifische Prozesse und Produkte, die wir gemeinsam mit unseren Kunden entwickeln, haben wir unser Ohr am Markt. Diese Expertise ist gerade in der Konzeptphase wertvoll, weshalb unsere Kunden von dem Know-how profitieren, das wir während der Entwicklungsprozesse in unseren Kompetenzfeldern und in der Zusammenarbeit mit unserem Hochschulnetzwerk sowie Forschungspartnern gewinnen.“ Zudem können sich die Fi Europe-Messebesucher darüber informieren, wie sich spezifische Partikelstrukturen mithilfe technischer Anlagenkonfigurationen gestalten lassen und welche Trocknungsprinzipien und -technologien für eine optimale Produktleistung wesentlich sind.

Fi Europe 2019: Stand 3E163

(ID:46185509)

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